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19세이상 콘텐츠밥도둑 저장음식 장아찌

  • 방송명19세이상 콘텐츠남북의 맛과 멋
  • 카테고리팟클래스
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가을이 무르익어가면서 수확기에 접어들면서 야채도 과일도 풍성합니다. 북한은 집집마다 텃밭을 많이 가꾼다고 하니 텃밭에서도 먹거리가 많이 나올텐데요. 이럴때 우리 조상들은 저장음식을 많이 만들어 겨우내내 먹었다고 합니다. 저장음식 중 하나가 ‘장아찌’인데요.
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