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2-1 <만나보고 싶었습니다> "화제가 된 평양냉면, 배우면서 먹어야 한다?"

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'평화냉면'이란 별칭까지 얻은 평양냉면!
누군가는 진짜 평양냉면은 없다고 하고,
누군가는 평양냉면 먹는 방법을 친절하게 설명하면서
'면스플레인'이란 말까지 회자되는데요,
평양냉면의 세계로 맛기행을 떠나봅니다.
왜 냉면이란 음식을 배워가며 먹어야 하는지 알 수 있습니다.
_ <냉명열전> 저자 백헌석 백프로덕션 대표

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